domingo, 19 de outubro de 2008

Aplicações do Cânhamo #3

As sementes de Cânhamo para consumo humano já se encontram à venda em vários sítios. A Biomiósotis e a Biocoop, ambos supermercados Biológicos em Lisboa cuja visita recomendo, são apenas dois exemplos. As sementes de cânhamo são constituídas em 35 % por ácidos gordos essenciais, numa proporção de ómega 3 e 6 ideais para a saúde humana e índicios do seu consumo alimentar estão datados à pelo menos 3000 anos. Na imagem, a embalagem da Davert, que custa entre 2 e 3 euros e tem 250g. No rótulo lê-se "não é permitido semear".

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